maandag/dinsdag 9 en 10 november Na het goede weer tijdens het ochtendprogramma, was het ’s middags weer ouderwets Italiaans, althans zoals wij het meegemaakt hadden, bewolkt met buien. Tegen vijven verzamelden de meeste mensen zich bij ‘Pizzeria il Gatoparde’. Nadat ook de laatsten in Anzio gearriveerd waren, werd de bedoeling voor iedereen duidelijk. Een workshop pizzabodem maken onder leiding van een echte pizzabakker. Iedereen kreeg een chique schort aan en sommigen moesten zelfs nog even controleren of hun haar wel goed zat (zie foto Colin). Zoals de foto’s laten zien was het zeker geen vrijblijvende bedoening en ging het er serieus aan toe.
Na afloop werden de bodems afgebakken in een echte steenoven. De pizzabakker was dermate onder de indruk van het resultaat dat hij iedereen een diploma toekende. Met andere woorden de deelnemers aan de uitwisseling hebben geen excuus als hen thuis gevraagd wordt hun kunsten te vertonen.
Nadat iedereen weer toonbaar en ontdaan was van meel en bloem werd er een begin gemaakt met het afscheidsdiner. Weer echt Italiaans, bruschettes, vis in deeg gebakken, supplis en natuurlijk….. PIZZA. De pizza werd per meter binnengebracht en zolang er gegeten werd, werden de pizza’s aangevuld. Cynthia kwam tijdens het pizza eten nog vragen of er nog wat nakwam. Geschrokken vroeg ik of het niet genoeg was, maar het was uit voorzorg. “Als er nog meer komt, stop ik nou en hou ik nog een plaatsje over.”
Tegen half 10 was iedereen wel voldaan en besloten de Merewaders nog voor een wandelingetje door Anzio te gaan voordat ze terugkeerden met hun partners. “Time flies when you are having fun”, en de week was omgevlogen. De volgende morgen stond ons vertrek gepland om 07.30 uur en was, bijna, iedereen op tijd op school aanwezig. Nadat iedereen aanwezig was, kwam het moment van afscheid nemen. Het werd duidelijk dat je tijdens ruim een week uitwisseling toch een sterke band op kan bouwen. Het Zuid-Europese karakter van de Italiaanse jongens werd ook duidelijk, want ook mannen zoenen elkaar bij zo’n afscheid. Op het vliegveld verliep alles soepeltjes en het vliegtuig vertrok op tijd voor een probleemloze vlucht naar Rotterdam. Zoals op de foto’s te zien is, maakten niet alle leerlingen de terugreis even bewust mee. Het eerste deel van de uitwisseling zat er op. Tijdens de vlucht terug werden al plannen gemaakt wat ze allemaal wilden gaan doen als hun Italiaanse partners hier waren. Maar daarover in maart 2010 meer!